Capesante, maionese di ceci e Adamas Premium Oscietra
Ingredienti: Scoliamo i ceci e versiamo l’acqua di governo nel bicchiere del frullatore con un cucchiaio d’aceto, uno d’olio di semi e il sale. Frulliamo, aggiungendo l’olio appena inizia ad addensarsi. Proseguiamo fino alla densità desiderata, e pas...
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